イカとワタのホイル焼き

【調理時間10分】

イカとワタのホイル焼き

いかわたの香りがたまらないお手軽料理です♪

材料/4人分

◎お刺身用のイカ　　一杯
◎チューブ生姜　適量
◎料理酒　適量
◎醤油　　 適量

❶ お刺身用のイカの背骨を取り、イカのワタと共に1cm幅に切ります。

❷ アルミホイルに入れ、日本酒と醤油を少々、生姜を少々混ぜ合わせ、包んで7分程焼く

❸ 完成！

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